厦门率先出台通俗进口食品标签模板

　　导读：消费者在选择琳琅满目的进口食品时，想要了解食品，只能靠食品标签。而面对进口食品的标签，消费者还是一头雾水。近日，厦门检验检疫局在全国率先制作出台了一套通俗易懂的进口食品标签模板。以后再也不用为看不懂标签而烦恼了。

　　厦门率先出台通俗进口食品标签模板

　　食品标签是食品内在信息最直观的体现，为了消费者健康、规范进出口食品贸易以及加强食品安全的风险控制，在食品标签管理中都制定了严格的法规标准。然而，在进口食品的检出问题中，标签问题长期居高不下，一段时间内竟占到了八成。以进口葡萄酒标签为例，在检验不合格的进口葡萄酒中，发现有的企业将普通餐酒、地区餐酒标注为产区酒，有的则把半干或甜型葡萄酒标注为干型葡萄酒，还有的添加了我国不允许使用的色素等添加剂，中文标签上却隐瞒了这一信息。掌握一定的食品标签常识，是正确选购适合自己需要的食品的第一步。据悉，厦门检验检疫局的这套模板内容涉及酒类、婴幼儿配方食品、茶叶、糕点等19类常见的食品，如今已经装订成册。书内图文并茂，简明扼要地标明了各类食品标签需注明的内容和制作要求，可为消费者详细解读各类食品标签里的。以婴儿配方乳粉标签模板为例，强制性标示不但要包括食品名称、配料表、净含量、原产国/地区、生产日期、保质期、贮存条件、营养成分表，还必须标示产品类别属性、使用、配制指导说明及图解、警示语等。截至目前，这套标签模板已在厦门口岸试点应用了两个月。两个月以来，食品标签一次通过率从20%大幅提高为60%，货物的口岸滞留成本大幅下降，通关速度有效提升，不仅获得了企业的好评，也得到了国家质检总局的高度肯定。目前，该局已将这套模板汇集成册，并为相关企业开展免费培训。

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