江门日报讯 （文/图 记者/胡晴晴 通讯员/胡卫华） 2017年2月，江门市被列为广东省食品安全示范城市创建试点。为提高蓬江区创建广东省食品安全示范城市的知晓率，7月26日上午，2018年蓬江区食品安全宣传周主题宣传暨创建广东省食品安全示范城市现场宣传活动在奥园广场负一楼大堂举行，吸引不少市民围观。
食品安全监管离不开检测，当天，主办方区食品药品监管局特地安排蓬江区6个食用农产品快筛快检代表队进行快筛快检演示，不少市民还把自己刚买的蔬菜水果送上前进行检测，很快结果就出来了：现场三位观众送上的生菜、麦菜以及梨子现场检测全部合格，主办方准备的菜心有一组检测到农药超标。
“为什么菜心会出现阳性？因为我们想要一下各组的检测能力，特地在一个样品中加入了农药，结果立刻就检测出来了。所以大家每天去菜市场买菜的时候可以先去看一下我们的公示栏，可以尽量避免买到有问题的蔬菜。”蓬江区食品药品监督管理局有关负责人当场介绍食用农产品快筛快检情况。
据了解，为贯彻落实省民生实事有关工作要求，推进“食品”为民办实事工程，蓬江区从2016年开始着力构建食用农产品快检筛查网络。目前，该区已建成蓬江快检分中心为主要检测阵地，3个监管所快检室为辅助，食品快检车流动检测，17个市场（超市）自检室的监管体系。
2018年上半年，蓬江区10家市场共开展食用农产品监督快检2.59万批次，其中蔬菜农残快检2.43万批次，合格率99.72%，水产品药残快检1.5千批次，合格率99.15%，禽畜肉类23批次，合格率100%。综合处理不合格食用农产品266.05公斤，切实有效保障市民“菜篮子”安全。
当天，现场还通过摆设宣传摊位、有知识问答等方式向群众开展食品药品安全宣传。市民王晓明表示，食品安全跟人们的生活息息相关，自己买烟酒一般都会到正规的经销商处购买，辨别主要看产品的票证、外观，宁愿贵也不愿贪便宜买到假货。通过听取介绍，他发现还可以通过扫描二维码辨别，方便很多。
家住海逸城邦的市民郑丽芳前来买菜，被辨别猪肉的宣传摊位吸引，立马停下来学习。“我平时买菜、卖肉都用眼睛看、村子情事用手摸，下意识看产标签，看看是不是新鲜。比如肉类，就是看它的颜色，颜色鲜红就好，颜色太暗了说明时间太久，不新鲜了。”
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