行情信息稻米：托市全面开展 行情平稳运行

　　本周(11月3日-11月7日)国内稻谷市场行情整体表现平稳，收购全面开展，南北主产区稻谷行情主要围绕国家制定的托市价格运行。国内产区大米行情稳中趋弱，主要是因为新稻上市新米供应扩大，销区大米基本平稳。

　　目前省新产中晚稻市场价格已下跌到国家公布的最低收购价格，符合最低收购价执行预案启动条件。为认真落实国家强农惠农富农政策，切实种粮农民利益，经国家粮食局批准，从11月10日起在省启动2014年中晚稻最低收购价执行预案。至此，除辽宁和广西外，其余执行中晚稻最低收购价预案9个省区已全部启动预案。

　　自本月初，地区率先启动了粳稻托市预案，受政策带动，市场购销较为活跃，粳稻价格围绕托市价格平稳运行。据市场信息，地区水分15%-16%、出米率65%-66%新长粒水稻收购价3200-3300元/吨；地区水分16%、出米率65%新长粒水稻收购价3100-3200元/吨；地区水分16%、出米率68%-69%新圆粒水稻收购价3000-3100元/吨；绥化地区水分15%-16%、出米率 68%-69%新圆粒水稻收购价3000-3100元/吨，均与上周持平。

　　监测显示，截至目前省农户销售水稻进度高于去年同期水平。由于最低收购价政策对市场价格的引领，农民售粮意愿较为积极；今年水稻质量总体较好，据调查显示，新季水稻出米率较去年提高3-4%，水分较去年下降3-4%，符合国家标准二等粮的水稻占比约为70%-80%，加工企业及其他收购主体入市收购积极性较高。不过，由于终端市场大米需求增长缓慢，收购主体资金不足，同时农户惜售心态增强市场收购氛围较为谨慎，“稻强米弱”格局了新季稻谷的上涨空间。

　　相比东北粳稻平稳的行情，苏皖粳稻互有涨跌。据市场信息，安徽合肥粳稻收购价在2920-2960元/吨，六安地区收购价多在2900元/吨，较上周下降约50元/吨；江苏江阴地区粳稻收购价在3100元/吨，较上周上涨20元/吨。

　　进入11月份，中晚籼稻收割进入尾声，加工企业收购进度放缓，入库数量低于上年。在托市政策支撑下，中晚籼稻收购价格高开稳走，且各地收购价格基本统一。优质中晚籼稻受到大米加工企业青睐，但由于陈稻加工出来的大米口感不如新稻，加工企业入市收购积极，推动了优质稻行情小幅走高。

　　预计后期，托市大面积开展，国内稻谷市场价格将依旧围绕国家托市价格运行，政策市将是后一时期稻米市场的主要特征。大米价格稳中趋弱，一方面是因为新米大量上市，行业竞争冲击了市场行情，另一方面是进口大米价格依旧优势明显，企业为降低成本，多把进口米添加至国产米中。

　　郑州粮食批发市场

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